4歳児クラスが梅ジュース作りを体験しました!
梅の花の色や梅ができる季節は梅雨であることなど様々なことを
栄養士の先生から教えてもらいました
さっそく梅ジュース作りに取り組みます!まずは濡れている梅をキッチンペーパーで
きれいに拭き取りますそして爪楊枝でヘタをくり抜きます。
落とさないよう注意しながら、取り組んでいます
「見て、黒いの取れたよ~」と取れたヘタを見せ合いっこしていました!
きれいな梅になったら瓶の中に隙間がないよう敷き詰めていきます
ここで登場!氷砂糖 敷き詰めた梅の上や隙間に氷砂糖を入れていきます
梅→氷砂糖→梅→氷砂糖の段ができあがったら「お酢」を上から注ぎ入れます
そして梅ジュースの瓶をくるくるまわしていきます。
午後のおやつの時、お当番さんが牛乳を取りに行くのですが、梅ジュースの瓶を混ぜるという
仕事が新たに増えました!それを毎日行うことで1か月後にはおいしい梅ジュースのできあがりです!梅ジュースができあがるのを心待ちにしている子どもたちです