つき組の4月のクッキングは、そら豆の皮むきでした
「そらまめくん」シリーズを絵本で読んでいたので、そら豆の皮むきと聞いて、子どもたちは喜んでいました
まずは、そら豆の苗を見て、匂いをかいでみました。
「そら豆の匂いがする~」と言って、何度も匂いをかいでいましたよ!
次は、そら豆の皮をむきました
真ん中から割って、ぱりぱりと皮をむいていきました。
中から大きなそら豆が出てきて、嬉しそうにしていましたよ
むいたそら豆を集めて、鍋に入れて茹でるところ、冷水で冷やすところをみんなで見ました!
茹でたそら豆の中から豆を出して、食べてみました
友だちと「美味しいね!」と言いながら食べていましたよ
残りの茹でたそら豆は、豆腐と和えて、白和えにして食べました
「豆腐が入って甘くなった!」と言いながら、美味しくいただきました