今月のクッキングは、いちごのケーキを作りました
まずは、袋に入ったいちごを配ってもらって、香りを楽しみながらつぶしていきます
つぶしたいちごを見て、“ジュースみたい、おいしそう”と言って喜んでいました。
つぶし終えたら、ボウルと鍋に集めていきます
皆のいちごジュースを集めると鍋がいっぱいになりました
次は、砂糖を入れていちごを煮込んでいきます
煮込んでいるいちごの匂いを嗅いでみると、とても甘くておいしそうな匂いがしました
出来上がりが楽しみです
出来上がったいちごジャムを見てみると、“さっきより赤くなってた”、“とろとろになってる”と
言って、興味津々な子ども達でした。
ジャムが出来上がったら、次はいよいよ盛り付けです
タルトのカップといちご、ケーキのスポンジをもらって盛り付けていきます
ジャムと生クリームを盛り付けて、いちごケーキの完成です
皆で作ったケーキを美味しく食べることが出来ました
“甘くておいしい”、“サクサクしてる”と大満足のほし組でした
次はつき組でどんなクッキングをするのかな