ぞう組さんの食育は、カルシウムの話とバター作りです
「カルシウムって言葉、聞いたことあるかな？」
「あるー！」 「知ってるー！」
「カルシウムをたくさんとると、体のどこが強くなるかな？」
「ほねーー！」
「カルシウムはどんな食べ物に入ってるかな？？」
「いりこーー！！牛乳！チーズ！ヨーグルト！」
と、正解ばかりの声が飛び交いました
毎日おやつにでてくる、いりこと牛乳はすぐ答えが出ました
牛乳などの乳製品はカルシウムがたっぷり含まれています。
「牛乳はどこからくるかわかるかな？」
今回、食育で作るバターもそうですが、乳製品は牛のミルクからできています。
「牛のミルクは一日にどれくらい出ると思う？２リットル？20リットル？200リットル？」
答えはいろいろでわれましたが、正解は２０リットルほどです。
体調などにより量が減ったりすることもあるそうですが、私たちが毎日おいしい牛乳が飲めることに感謝して、残さずいただきたいですね
バター作りは4つのグループにわかれて挑戦です
どこが一番にできるかな
どのグループも思っていたより、はやくできあがりました
先生たちもびっくりです
完成したバターは、食パンに塗って食べます。
おやつの牛乳とかぼちゃプリンも一緒にいただきます
みんなで力を合わせて作ったバターはおいしいね
おうちでもぜひ試してみてください
材料は生クリーム（乳脂肪分の高い、動物性のもの）100mlと塩1ｇのみ。ペットボトルにいれてふるだけです！振り続けると、液状だった生クリームがホイップ状になり、かたまりにになり、もうちょっと振ると完全に固形物と水分に分離されるので、その固形物がバターになります。
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