今日はぱんだ組がクッキングを楽しみました
作ったものは「黒ゴマクッキー」です
ビニール袋の中に、小麦粉、黒ゴマ、砂糖、油と少しの塩を入れて・・・
手を使ってもみもみまぜまぜ
まとまると、こんな感じです
型は使わず、手で丸めて形を作りました
なので大きさや形はいろいろで、焼き上げるのが難しいと思ったのですが・・・
給食の先生方はこんなにきれいに焼いてくれました
バターを使用しないクッキーは、ほろほろと口の中でほぐれて、
あっさりとした味で美味でした
黒ゴマクッキーの材料
・小麦粉100g
・油 35g
・砂糖 30g
・ゴマ 10g
・塩 少々