今回のクッキングは手打ちうどん
小麦粉、水、塩を混ぜて、あとはひたすらこねます
打ち粉をつけて麺棒で伸ばします
固さを確認しながら指導員に茹でてもらいました
茹で上がったらつゆをぶっかけ、ネギ、天かす、紅ショウガをトッピング
自分でにぎったおかかおにぎりと一緒にいただきました
「美味しい」「固い~」等、色んな感想がありました
今回のクッキングは手打ちうどん
小麦粉、水、塩を混ぜて、あとはひたすらこねます
打ち粉をつけて麺棒で伸ばします
固さを確認しながら指導員に茹でてもらいました
茹で上がったらつゆをぶっかけ、ネギ、天かす、紅ショウガをトッピング
自分でにぎったおかかおにぎりと一緒にいただきました
「美味しい」「固い~」等、色んな感想がありました
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今回のクッキングは手打ちうどん
小麦粉、水、塩を混ぜて、あとはひたすらこねます
打ち粉をつけて麺棒で伸ばします
固さを確認しながら指導員に茹でてもらいました
茹で上がったらつゆをぶっかけ、ネギ、天かす、紅ショウガをトッピング
自分でにぎったおかかおにぎりと一緒にいただきました
「美味しい」「固い~」等、色んな感想がありました
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