とうとう夏休みに入りました!
夏休みには各クラス週に1回クッキングを行っています
1回目のメニューは「カレーライスとモロヘイヤのサラダ」です。
まずはカレーの材料です。
1年生にとっては初のクッキング、野菜を洗って皮むきをしています。
じゃがいもの皮むきには苦戦していました
にんじんを切るのは上級生慣れた手つきで切っていく姿はおうちでのお手伝いを想像させてくれました
モロヘイヤは茎と葉をちぎり、きゅうりは輪切りに、パプリカは千切りにして和えます。
夏野菜のモロヘイヤは初めてちゃんと見る子どもも多く興味津々でした
今回はめんつゆで和えた和風サラダです
オクラは輪切りにしてサラダとカレーの両方に入れます
お皿に盛り付けていただきます
自分たちで作ったカレーは特別おいしかったようで・・・おかわりをたくさんしていました
モロヘイヤのサラダはお好みで鰹節をトッピング。さっぱりしていて「ねばねばしてておいしい!」と声があがりました
中にはモロヘイヤを初めて食べる子もいたようで「ねばねば苦手~」と言いながらも頑張って食べていました
食べ終わったあとは洗い物までして、クッキングは大成功でした