今日のおやつは手作りの「ラスク」です
とても簡単でおいしいので、ご家庭でも作ってみてください
① 保育園では「マヨドレ(マヨネーズドレッシング)」を使用しています
マヨドレ ⇒ 卵不使用のマヨネーズ
② 時間短縮のため、マヨドレを塗った面と面を重ね合わせ4枚いっきに切ります
③ 切った食パンをはがしていきます
④ 天板に食パンを並べます
⑤ この食パンは乳製品不使用です。
⑥ 青のりを上から振りかけます。この青のりはなくてはなりません
⑦ スチームコンベクションで焼きます
⑧ お皿に盛りつけます
⑨ 完成です
子どもに人気の調理パンのような「ラスク」です
食物アレルギーのある子も、みんなと一緒の物が食べられるように、
安全な素材選びに気を配っています