保護者の方にいただいた柿を、干し柿にしました
《干し柿の作り方》
①柿の皮をむく、ヘタの葉っぱを丸くする
②紐にヘタ部分を通す
③熱湯につけて消毒をする
④外に干す
5歳児の子どもたちが、「どうして柿がぶら下がっているの?」
「11月はなんで柿なの?」という質問がありました。
柿は秋の果物であることや、今はみずみずしいけど時間が経つとしわしわになっていくこと、
渋柿は干し柿にすると甘くなっていくことなどをお話しました
子どもたちと一緒に、干し柿になっていく様子を楽しみたいと思います