5歳児クラス最後のクッキングは「ピザ」でした!
ピザといえば・・・?の言葉集めをしました
ピザに関する言葉がたくさん出てきました
まずは栄養士の先生からから材料の説明、作り方を教えてもらいました
イースト菌はどんな匂いかな?
ぬるま湯はどれくらいの温かさかな?
混ぜるお手伝いもしましたよ材料を入れていくと粉っぽいものがどんどん粘っこくなってきました
生地を触りましたもちもちできもちい~
ピザ職人のようにこねてこねてこねました
びよーんと伸びる生地
日向で1時間発酵させます
ガス抜きをして、もう一度寝かせてから再びエプロンに着替えてクッキングスタート
ガス抜きをする際はぷしゅ~という小さな音が聞こえました
好きな形にして平べったくしていきますハートや蝶々、猫、丸など様々な形にチャレンジしていました
フォークで穴をあけます
スプーン一杯のケチャップを塗り広げます
トッピングはこちら ↓↓↓
たくさんトッピングをする子がいたり、野菜が苦手な子は控えめにしたりしました。
トッピングの仕方にもこだわる子もいました
猫ちゃんピザの工程です ↓↓↓
ピザが焼き上がりましたみんなで「いただきまーす」
「おいしい」と大満足の子どもたちでした
各クラスの先生方にも来ていただいてピザのおすそ分けをしました!
大好きな先生方にもおいしいと言ってもらえて嬉しそうな子どもたちでした
「どうやって作ったの?」の問いにピサ作りの工程を思い出しながらお話をしていました
5歳児最後のクッキングが終わりました。
クッキングセットの準備や爪切り等のご協力ありがとうございました
そして毎月のクッキングの準備をしてくださった給食室の先生方、ありがとうございましたクッキングを通して食材に興味を持ち、自分で作って食べる美味しさを学ぶことができました。ぜひご家庭でもクッキングに取り組んでみてくださいね