先日、だいち組になって初めての食育活動を行いました
記念すべき第一回目は、玉ねぎの皮むきです
まず、玉ねぎがどんなふうにできているか、みんなで考える時間を作ってみました「玉ねぎは皮みたいなのがいっぱいついてる!」「匂いがするよ!」と、自分たちの知っていることを口々に教えてくれていましたよ
また、皮むきをお家でしたことがあると自慢気に教えてくれていた子もいましたよ
それではクッキングスタート
いつも調理してくれている給食の先生に、皮のむき方を教わりながら丁寧にむくことができましたよ
皮を剥いていくと、ほんのり玉ねぎの匂いがしてきて「いい匂い~!」と、友だちと顔を見合わせて笑いながら会話をする子どもたちでした
今後も様々な食材に触れながら食に興味を持ち、食べることのありがたさと食材を大切にする気持ちが高まるように取り組んでいきたいと思います今年度は、月に2.3回のクッキングを楽しむ予定にしていますので、その都度お知らせいたします
毎回のエプロン、三角巾、マスクの3点セットのご準備と、爪を切ることも忘れずにお願いします