5歳児 クッキング「2色ゼリー」

5歳児クラスがクッキングで2色ゼリーを作りました!6月の月刊絵本「ワンダーランド」に載っていた2色ゼリーの実験を見て興味をもっていたので実際に作ってみました

まずは栄養士からゼラチン、寒天について教えてもらいました。ゼラチンは固めるために必要な材料の一つです

100%果汁のオレンジジュースを4本入れます

砂糖を入れます

まぜまぜ~

沸騰したらレモン汁を入れて混ぜます

ゼラチンを入れてさらに混ぜます

生クリームを4本入れます

生クリームを入れた後は2回だけ混ぜて、カップに2杯ずつ入れます※混ぜすぎるとゼリーが2層になりません

冷やして固めました2色になってますね

「うわ~!」「2色になってる~!!」と大興奮の子どもたち。早速「いただきます!」

「おいしい」「生クリームの部分がチーズみたいな味がする」と喜んで食べていましたよ

クッキングセットのご用意、爪のチェックありがとうございました9月のクッキングも楽しみにしている子どもたちです

 

 

 

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5歳児 クッキング「2色ゼリー」

5歳児クラスがクッキングで2色ゼリーを作りました!6月の月刊絵本「ワンダーランド」に載っていた2色ゼリーの実験を見て興味をもっていたので実際に作ってみました

まずは栄養士からゼラチン、寒天について教えてもらいました。ゼラチンは固めるために必要な材料の一つです

100%果汁のオレンジジュースを4本入れます

砂糖を入れます

まぜまぜ~

沸騰したらレモン汁を入れて混ぜます

ゼラチンを入れてさらに混ぜます

生クリームを4本入れます

生クリームを入れた後は2回だけ混ぜて、カップに2杯ずつ入れます※混ぜすぎるとゼリーが2層になりません

冷やして固めました2色になってますね

「うわ~!」「2色になってる~!!」と大興奮の子どもたち。早速「いただきます!」

「おいしい」「生クリームの部分がチーズみたいな味がする」と喜んで食べていましたよ

クッキングセットのご用意、爪のチェックありがとうございました9月のクッキングも楽しみにしている子どもたちです

 

 

 

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